יקב תבור winemaker's selection
₪219.00
שי משקאות אשדוד
ענבים: 33% פטי ורדו, 67% טאנט
ייצור: כל היין בחביות היקב נטעם לאחר 12 חודשי יישון. הייננים בוחרים את הזנים ותתי החלקות הבולטות באותו בציר ומתוכם את החביות המצטיינות. חביות אלה ממשיכות להתיישן 12-20 חודשים נוספים (סה"כ 24-32 חודשים בחבית). לאחר הוצאת היין מהחביות הייננים יוצרים את הבלנדים על-מנת לשקף את האופי המיוחד של הזנים והבציר
בציר 2013 התאפיין במזג אויר נוח ויציב ברוב חודשי הגידול וההבשלה